Oktoberfestwochen
21. September – 27. Oktober
Bay. Leberknödel hausgemacht
€6,50
in einer kräftigen Rinderbrühe
Spanferkelrollbraten
€18,50
mit Semmelknödel und Apfelrotkraut
Brezelschnitzel
€19,50
in Salzbrezeln paniertes Schweineschnitzel mit
Bratkartoffeln und Krautsalat
Fleischkäse „Käse im Käse“
€14,90
Fleischkäse, paniert, gefüllt mit Gouda
dazu Bratkartoffeln und saure Gurke
hausgemachte Semmelknödel
€10,90
mit frischen Champignons in Rahmsoße
Weißwurst “Münchner Art”
€8,50
mit süßem Senf und Laugenbrezel
Laugenbrezel
€2,70
mit Butter
hausgemachte Kartoffelcremesuppe
€6,90
mit Röstzwiebeln
Krautwickel hausgemacht
€13,90
mit leckerer Gemüse-Hackfleisch Füllung auf Biersoße,
Stampfkartoffeln und gebratenem Speck
Dirndl Dienstag
Halbes Hähnchen
inkl.1 Maß Barbarossa Hell
Jeder Gast in bayerischer Tracht erhält ein Freibier (0,3 l Barbarossa Hell)
Jeden Dienstag ab 18:00 Uhr
€ 17,70
Mittwochs
Hölzfäller Abend
Spare Ribs
Spare Ribs, Krautsalat,
Bier-Treber-Brot,
und zweierlei Dips
bis die Hose kracht
€ 21,00
Freitags
Schäufele
auf Barbarossa Biersoße mit Semmelklößen & Krautsalat
€ 18,90
Sonntags
Ochsenbäckchen
auf Dunkelbiersoße mit Kartoffelklößen & Apfelrotkraut
€ 20,90
Wochenkarte
Vorspeisen
LEBERKNÖDELSUPPE
€6,50
Hausgemacht
FLÄDLESUPPE
€5,50Hauptgerichte
PANIERTES SCHWEINESCHNITZEL
€15,00
mit Wiener Charme, Zitrone dazu Pommes frites
SCHNITZEL - HUBERTUS
€17,70
mit frischen Champignons in Rahmsoße und Pommes frites
SCHWEINSHAXE
€18,90
auf Barbarossa-Biersoße mit Sauerkraut und Kartoffelklößen
BARBAROSSA BIERBRATEN
€18,90
mit Apfelrotkraut, Kartoffelklößen an Dunkelbiersoße
BRAUER HACKSTEAK
€15,50
auf Barbarossa - Biersoße, mit Schmorzwiebeln und Pommes frites
NÜRNBERGER ROSTBRATWÜRSTCHEN
€9,90
auf Sauerkraut,Bier-Treber-Brot
KÄSESPÄTZLE
€9,90
mit Schmorzwiebel, natürlich hausgemacht
FRISCHE KNACKIGE SALATE
BEILAGENSALAT
€5,00BUNTER SALATTELLER
€15,50
mit gebratenen Hähnchenstreifen, Kräuter - Champignons und Baguette
FÜR DEN KLEINEN HUNGER
HANDKÄS NACH ART DER KÄS LIES'L
€8,90
Kahlgründer Spezialität, mit Butter und Bier-Treber-Brot
"SPESSARTRÄUBER - SCHATZ"
€8,50
Hausgemachte Spätzle mit Pilzrahmsauce
BRAUHAUS VESPER
€10,90
Hausmacher Wurst aus der Region, roher-geräucherter Schinken und Bier-Treber-Brot
LAUGENBREZEL
€2,70
mit Butter
Dessert
"HEISSE LIEBE"
€6,60
Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne
VANILLEEIS
€6,60
mit Schokoladensauce und Sahne
APFELSTRUDEL
€6,60
mit Vanilleeis und Sahne
UNSER BIER
Barbarossa Hell 0,3 l
€2,90
naturbelasssen
Barbarossa Hell 0,5 l
€4,20
naturbelasssen
Barbarossa Hell 1,0 l
€8,00
naturbelasssen
Barbarossa Saisonbiere
je nach Jahreszeit. Unsere Bedienungen geben Ihnen gerne Auskunft
BRAUEREIFEST AM DIENSTAG
HALBER HAHN UND GANZES BIER
€17,70
1/2 Hähnchen mit Pommes oder Salat und 1 Maß Barbarossa Hell
Holzfäller ABEND
Mittwochs
Hauptgerichte
Spare Ribs „bis die Hose kracht“
€21,00
für echte Männer und starke Frauen.
Mit Knobi und Honig-Bier Dip, Krautsalat und Bier-Treber-Brot
FLADENTAGE
Donnerstags & Freitags
Hauptgerichte
BRAUERFLADEN "EDEL UND EXCLUSIV"
€12,50
malzig dunkel mit Käse, Lachs und Lauchzwiebeln
WALDMANN
€10,50
Kräuterquark, frische Champignons, Speck, Schmorzwiebeln mit Käse überbacken
FLADEN MIX
€10,90
Kräuterquark, frische Champignons, Schinken, Salami, Lauch, Schmorzwiebeln, Tomate mit Käse überbacken
ITALIENISCHE ART
€9,90
Kräuterquark, Tomate, Mozzarella mit Käse überbacken
DER FRANKE
€9,70
Kräuterquark, Schinken, Lauch, Schmorzwiebeln mit Käse überbacken
DER VEGETARISCHE
€10,50
Kräuterquark, frische Champignons, Zwiebeln, Tomate, Lauch mit Käse überbacken
BRAUERFLADEN "KLASSIK"
€10,90
malzig dunkel belegt mit Spek, Zwiebeln und Käse
BRAUERFLADEN "MEDITERRAN"
€11,50
malzig dunkel belegt mit Schafskäse, Peperoni, Oliven und Käse
BURGER & BEER
Samstags
Burger
Brauhaus Burger
€15,90
200 g Brauhaus Burger mit Bacon, Cheese,
Burgersoße, Zwiebeln, Tomate und Gurke